samedi 4 juillet 2009

Smoothie au pain d'épice, aux fraises & aux figues

Un bon petit smoothie par cette chaleur, ça vous tente ? Moi plutôt deux fois qu'une.
C'est également l'occasion de manger des fruits et des laitages, c'est vraiment idéal.
J'ai bidouillé cette recette en m'inspirant du livre reçu avec mon siphon offert par mon partenaire Kookit et j'ai enfin pu tester mon blender offert par Rue du Commerce.

Ingrédients pour 4 smoothies :
- 2 tranches de pain d'épice
- 35 cl de lait
- 1 cuillère à café de miel liquide
- 12 fraises
- 2 figues violettes fraîches
- 50 grs de fromage blanc

Préparation :
Hachez finement les tranches de pain d'épice à l'aide d'un hachoir électrique.
Faites chauffer le lait avec le miel jusqu'à frémissement en mélangeant avec une stapule.
Versez le lait chaud sur les miettes de pain d'épice.
Mixez à nouveau et laissez refroidir pendant 2 heures au réfrigérateur.
Equeutez et coupez les fraises en morceaux.
Coupez les figues en deux et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère.
Versez le fromage blanc, la pulpe de figue et les morceaux de fraises dans un blender.
Mixez puis incorporez petit à petit le lait au pain d'épice.
Mettez au frais 2 heures au minimum.
Servez bien frais.

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Na ! vous connaissez ? Moi, j'ai récemment découvert ce produit qui m'a gentiment été envoyé pour y goûter.
Na ! c'est l'essentiel du fruit sans sucres ajoutés et sans colorants. Bref c'est 100 % fruits, c'est innovant, naturel, sain, pratique et gourmand qu'ils disent.
En tous les cas, je dois bien avouer que je n'ai pas été emballée plus que ça. Je préfére manger un fruit mais je dois bien avouer que si c'est totalement fruit, sain ... alors pourquoi pas essayer auprès de vos enfants pour leur goûter. L'emballage est pratique et c'est franchement pas salissant.
A vous de juger ...



Na ! ce sont des pépites : fraise, cassis, pêche ou framboise à environ 1,59 € le paquet de 30 grs

Mais aussi en barre vendues par deux ou à l'unité à la pêche ou à la framboise. Les doubles barres sont à environ 1,75 € les 2 x 15 grs ou en barre simple à environ 1 € les 15 grs.

14 commentaires:

Clémence a dit…

l'ajout du pain d'épices me plaît bien et me donne des idée...

Marion a dit…

C'est une bonne idée le pain d'épice, ça rend le smoothie encore plus gourmand! Et ces pepites de fruits me tentent bien... on peut en trouver en magasin?

Philo aux fourneaux - Blog culinaire a dit…

Marion : Avec le temps tu en trouveras en grande surface mais pour le moment c'est nouveau alors !

paola a dit…

Une déliceuse préparation !
Bises et bon dimanche
paola

Mamina a dit…

Le pain d'épices dans une smoothie, voilà qui me tente beaucoup.

chouya a dit…

Je ne sais pas si mon com à fonctionné , je te disais que c'etait un smoothie de folie et qu'il y'avait tout ce que j'aime à l'intérieur !

* * Bises

PS :

Rappel ( message multiple ):

J'organise un concours sur mon blog avec cadeaux à gagner , toutes les infos ici : http://quidortdine.over-blog.com/article-33234290.html

Recettes bio a dit…

mmmm le smoothie... ca se prête bien à ce temps ensoleillé :)

mari de la dinette a dit…

je dis un grand yes à ton smoothie mais un No à Na !Rien ne remplace le plaisir de croquer dans un fruit frais !

Edda a dit…

Très gourmand et l'idée du pain d'épices dans les fruits liquides me plait beaucoup!

Amélie a dit…

En effet, un bon petit smoothie ne serait pas de refus ! ^^ Le tien a l'air délicieux =P

mapom a dit…

J'aime beaucoup l'idée du pain d'épices!!! Et les produits Na me plaisent aussi!!!

Sabrina a dit…

Voilà un smoothie bien gourmand que tu nous proposes là !

Poucecaillou a dit…

Je trouve que N.A! serait effectivement idéal pour le goûter des enfants si le prix n'était pas si élevé. C'est comme les jus de fruits Innocent. Tu as une crise cardiaque quand tu vois le prix ;)

Fantaisie a dit…

Des recettes magnifiques sur ce blog que je découvre !