Philo aux fourneaux
dimanche 2 novembre 2025

Brownies aux Snickers

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Quand je revois la photo de ce brownies, j'ai les papilles qui s'agitent. Je l'ai mangé lors d'une cousinade et il ne m'...
jeudi 30 octobre 2025

Friands à la viande

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  Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai réalisée cette recette. Vraiment je l'adore, j'aime la servir le Dimanche soir ave...
lundi 27 octobre 2025

Wok de poulet au cumin façon Chuan'r

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J'ai découvert cette recette grâce à Hellofresh et j'ai trouvé qu'elle méritait que je vous la partage. Du poulet, des carottes...
vendredi 24 octobre 2025

Muffins marbrés fourrés au Nutella

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  Le muffin fourrés au Nutella, ou à la pâte à tartiner de votre choix est une valeur sûre. D'ailleurs j'en avais fait une trentaine...
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mardi 21 octobre 2025

Boulettes de bœuf à la sauce ail & parmesan

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  Je suis convaincue que vous aimerez cette recette autant que moi. Cette petite sauce qui enrobe les boulettes est parfaitement parfumée. U...
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mercredi 15 octobre 2025

Gâteau fondant aux amandes & aux pistaches

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Un gâteau de Marsien ? Non c'est juste un gâteau avec une pâte à pistache achetée dans le commerce donc plus colorée que si vous la fais...
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dimanche 12 octobre 2025

Risotto aux crevettes & curry

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  La combinaison risotto et curry est un parfait plaisir pour les papilles. Je m'en suis régalée, je me devais de vous partager cette re...
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jeudi 9 octobre 2025

Focaccia au Thermomix

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J'ai une focaccia bien moelleuse à vous offrir. Cela fait plusieurs fois que je la réalise et elle est parfaite. J'aime la servir en...
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lundi 6 octobre 2025

Gâteau moelleux à la pomme & poudre d'amande

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  L'Automne est bel et bien installé, c'est donc le moment de refaire des desserts à base de pommes. Sans beurre, sans lait, sans œu...
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vendredi 3 octobre 2025

Curry d'épinards & riz au curcuma

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C'est une recette végétarienne que j'ai découvert grâce à Hellofresh et qui nous a franchement régalé. Une nouvelle fois, on part s...
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mardi 30 septembre 2025

Pains farcis au champignons & au fromage

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Je suis certaine que ces petits garnis vont vous plaire. Servis avec une salade verte, vous avez ici un repas complet qui ravira toute la ta...
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samedi 27 septembre 2025

Mouhalabieh, flan libanais à la fleur d’oranger

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  Connaissez-vous le mouhalabieh ? C'est un flan Libanais qui ne nécessite que de très peu d'ingrédients, qui est facile à réaliser ...
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mercredi 24 septembre 2025

Orzo crémeux au parmesan & poulet à la Grecque

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Assez souvent je vous publie des recettes à base d'orzo, cette petite pâte qui ressemble à un grain de riz. Comme je vous l'ai déjà ...
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dimanche 21 septembre 2025

Gaufres salées à la courgette, ail, persil & mozzarella

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  Une envie de gaufres salées m'a pris. Il m'arrive d'en faire mais pas tant que ça. Pourtant l'idée est bonne et originale....
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jeudi 18 septembre 2025

Gâteau invisible à la mangue

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La mangue est mon fruit préféré depuis des années et des années mais il est vrai que je ne le cuisine jamais. J'aime le manger tel quel ...
lundi 15 septembre 2025

Poulet aux pois chiches

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Le blanc de poulet fait partie des viandes que je mange le plus. C'est simple et ça plait tout le temps. Aujourd'hui je vous le prop...
vendredi 12 septembre 2025

Cheesecake crumble aux fruits rouges façon Ikea

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  Les amis, il faut que je vous parle absolument de cette dinguerie de cheesecake. Je crois qu'on a vraiment une passion à la maison pou...
mardi 9 septembre 2025

Salade de pâtes façon tzatziki

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  Je pense que je vous sers aujourd'hui la dernière salade de la saison. Une salade délicieuse et pleine de fraîcheur, j'ai été sédu...
samedi 6 septembre 2025

Gâteau aux myrtilles, noix de coco & amandes de Yotam Ottolenghi

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Bien évidemment que je ne résiste pas aux recettes de Yotam Ottolenghi . Je n'en suis pas à mon 1er essai, c'est toujours concluant ...
mercredi 3 septembre 2025

Salade de carottes à la Vietnamienne

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Je n'en reviens pas de vous écrire que cette salade a eu un succès fou fou fou auprès de mon mari qui n'est pas salade du tout. C...
dimanche 31 août 2025

Financiers aux fraises & chantilly mascarpone

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  Peu de temps avant de partir en congés, j'avais quasiment un pot entier de mascarpone à écouler. J'aurai pu aller dans la facilité...
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jeudi 28 août 2025

Salade de pâtes à la tapenade d’olives, tomates & chèvre

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  Coup de cœur pour cette chouette salade. La tapenade mélangée aux pâtes donne un goût bien intéressant, je dois dire. Je suis totalement c...
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lundi 25 août 2025

Délice aux fraises

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  Je suis désolée, je vous ai un peu délaissée ici, pour profiter pleinement de mes vacances.  Ainsi pour me rattraper, je vous propose ce d...
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vendredi 1 août 2025

Brochettes de poulet au curry

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  Je vous présente les meilleures brochettes de poulet que j'ai pu faire à ce jour. La viande était ultra moelleuse et bien parfumée. Ev...
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mardi 29 juillet 2025

Panna cotta vanille, chantilly & coulis de fraises

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  Je vous sers un petit dessert léger et doux, en gardant de la gourmandise. En plus, elle est vraiment jolie, elle en met pleins les yeux. ...
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samedi 26 juillet 2025

Quiche à la carotte, oignon, thon & cumin

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  Je n'ai pas pour habitude de mettre des carottes dans une quiche et franchement c'est un tort.  Cette version était super sympa, o...
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mercredi 23 juillet 2025

Gâteau tiramisu à la framboise & chocolat blanc

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Quel dessert extraordinaire que je vous offre aujourd'hui ! Non seulement il est délicieux, mais aussi très facile à faire et léger aprè...
3 commentaires:
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