Délicieux au chocolat et beurre salé

Quoi, je sais que vous vous dites que la Philo elle nous met encore un gâteau au chocolat sur son blog mais là j'ai franchement une bonne excuse !!!!
Bah oui hier soir on a fêté en famille les 6 ans de mon fils qui les aura officiellement le 17 Mai.
Oui, Mesdames et Messieurs, j'ai fait un gâteau au chocolat mais moi gentille maman comme je suis (même trop parfois selon Papa) j'ai fait un gâteau que mon fils voulait, au chocolat donc !!!
Enfin celui-ci c'est pas le même que ceux déjà sur mon blog ... il a du beurre salé dedans !!! Original, non ????!!!!... et tout ça en allant sur le blog "La popotte de Manue".

Ingrédients :
- 200 grs de beurre salé
- 200 grs de chocolat noir
- 300 grs de sucre
- 100 grs de farine
- 6 oeufs
- 100 grs de pépites de chocolat
- 10 cl de crème liquide
- 20 grs de beurre

Préparation :
Faites fondre le beurre et le chocolat noir en morceaux au bain marie.
Ajoutez hors du feu, le sucre et la farine petit à petit.
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte onctueuse.
Rajoutez un par un les oeufs et mélangez.
Faites cuire pendant 30 minutes sur thermostat 6.
Lorsque le gâteau est froid, faites une couverture en chauffant 10 cl de crème liquide et ajoutez les 100 grs de pépites de chocolat.
Une fois le tout homogène, ajoutez 20 grs de beurre.
Etalez votre couverture au chocolat sur le gâteau et dégustez vous ne serez pas déçu(e)s !!!