Philo aux fourneaux
mardi 30 mai 2023

Bavarois aux fraises

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La fête des mères, en France, se fêtera cette année le 04 Juin. Habituellement elle se célèbre le dernier Dimanche du mois de Mai, cependant...
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samedi 27 mai 2023

Risotto verde au stracchino

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  Dois-je encore vous présenter la marque de fromages Italiens " Casa Azzurra " née à l'aube de l'an 2000 ? Je pense que v...
mercredi 24 mai 2023

Bouchées de fromage & bacon

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Si vous voulez du simple, rapide et qui se mangera sans hésitation alors j'ai cette recette pour vous. En tous les cas c'est ce qui ...
dimanche 21 mai 2023

Cervelle de canut

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Rassurez-vous, aucune cervelle animale ici mais le nom d'une spécialité Lyonnaise. Pourquoi donc ce nom, voici ce que j'ai trouvé su...
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vendredi 19 mai 2023

La Table du Luxembourg, nouvelle carte Printemps / Eté

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  Depuis 2016, le Jardin du Luxembourg possède un excellent restaurant " La Table du Luxembourg " dont le chef étoilé Philippe Ren...
mardi 16 mai 2023

Fondant rocher à la pâte à tartiner

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Vous pouvez déjà me remercier car ce gâteau est visuellement beau mais il est surtout très facile à faire.  Je suis certaine que vous aurez ...
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samedi 13 mai 2023

Beurre de crevettes à la crème de coco

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Ca n'est plus un secret, j'apprécié énormément les tartinades en tout genre à déguster à l'apéro sur un blini ou un bon morceau ...
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mercredi 10 mai 2023

Duo de mousse chocolat & spéculoos

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Ce duo est magnifique ! La mousse au chocolat c'est déjà la base mais surmontée d'une mousse spéculoos, c'est un niveau au dessu...
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samedi 6 mai 2023

Tartelettes aux oignons chèvre & miel

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Ces tartelettes à servir avec une petite salade verte marient chèvre & miel, un duo qu'on apprécie à la maison. En y ajoutant des oi...
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mercredi 3 mai 2023

Gâteau sans farine au chocolat & à la betterave d’Amber Rose

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  Betterave en stock dans mon frigo, je n'ai pas hésité à réaliser un gâteau pour l'écouler. J'ai ainsi pu trouver, sur le blog ...
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samedi 29 avril 2023

Flammekueche

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Voila plusieurs fois que je réalise cette recette. Vous connaissez tous la flammekueche ou tarte flambée, ce plat Alsacien que toute la régi...
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mercredi 26 avril 2023

Gnocchi aux champignons, sauce crémeuse à l'ail

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C'est triste mais de plus en plus de gens doivent faire l'impasse sur la viande et le poisson en raison de la hausse des prix que no...
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dimanche 23 avril 2023

Bounty géant

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Si tu apprécies grandement la noix de coco alors tu succomberas à ce genre de Bounty géant. J'ai même été très agréablement surprise car...
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jeudi 20 avril 2023

Saumon à la Toscane

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Les plus réticents au poisson devraient tomber accro de cette recette. Franchement on se régale durant tout le repas. La sauce est incroyabl...
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dimanche 16 avril 2023

Cannelés

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Ca n'est pas tant pour vous mais pour moi que je publie cette recette de cannelés. C'est un ex-très bon collègue qui m'a donné l...
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