Savez-vous ce que signifie "Outrageous" en Français ???? Non ... Cela veut dire "Scandaleux". J'avoues que c'est pas faux, comme dirait l'autre. Ils sont rapides à faire et scandaleusement bons. Ils disparaissent même trop trop vite. Il vous faut absolument les tester. Beaucoup d'entre vous les ont essayé sans regret, je fais partie de cette bande maintenant ...
Ingrédients pour une vingtaine de beaux gros cookies :
- 220 grs de chocolat
- 80 grs de beurre
- 100 grs de farine
- 150 grs de sucre roux
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillére à café de sel
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 180 grs de chocolat à réduire en pépites
Préparation :
Faites fondre les 220 grs de chocolat et le beurre au micro-ondes puis laissez refroidir.
Dans un saladier fouettez les oeufs, le sucre et la vanille puis ajoutez le chocolat. Mélangez bien.
Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sel puis ajoutez à la préparation précédente.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
Formez des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez environ 10/15 minutes à 180°C.
Laissez un peu refroidir (les cookies sont un peu mous, c'est normal) et déposez-les sur une grille.
Je garde la recette, ils semblent trop bons!!
RépondreSupprimerces scandaleux me font de l'oeil ;) je ne vais pas resiter très longtemps !! Bon week-end
RépondreSupprimertu les as très bien réussis. bienvenue au club;)
RépondreSupprimerScandaleusement beaux! Encore jamais tenté, mais qu'est-ce qui me retient?
RépondreSupprimeroooh, mais ils ne semblent pas trop bons, ils sont trop bons !! je dirais même, attendez le lendemain (enfin, si vous résistez!), ils n'en sont qu'encore pus trop méga bons !
RépondreSupprimerIls ont l'air vraiment terribles, terribles, Philo !
RépondreSupprimerJ'essaierai bien moi aussi, ça a l'air délicieux !
RépondreSupprimerje les ai vu déjà sur d'autres blogs...il sont à tomber!!
RépondreSupprimerils sont magnifiques
RépondreSupprimerTu es trop dur !!!
RépondreSupprimerComment résister !!
Bizzzzzzzzz
Barbichounette
Et tu ne trouves pas scandaleux de nous tenter de cette façon !!!!!
RépondreSupprimeralors voilà...je suis de nouveau en grosse fabication de coockie au beurre de cacahuete..;donc ceux là je les tente même pas...sous peine de passer ma vie dans la cuisine avec les cookies ;o)
RépondreSupprimerJe vous préviens les cookies de Philo sont très dangerous !
je les vois circuler et je crois qu'il va falloir que moi aussi je les teste
RépondreSupprimertes cookies sont très réussis
Rudement appétissants ces cookies! Il serait peut-être temps que moi aussi je teste cette recette!
RépondreSupprimerMhhh ça donne envie d'être dévoré!
RépondreSupprimerPour toutes tes recettes qui ont l'air délicieuses et que tu mets si bien en valeur, j'ai le plaisir de te décerner un "I love your blog" et merci de nous "régaler des yeux"!
Depuis le temps qu'ils me font envie ces cookies, il faudra que je les fasse !! =D Les tiens sont très très tentants ! Miam ! =P
RépondreSupprimerC'est clair totally outrageous de nous faire voir de si beaux cookies !! Surtout quand on a pas tout les ingrédients sous la main , grrr ... LOL , bises et bon dimanche
RépondreSupprimerml
Depuis le temps qu'ils me font de l'oeil, il faudrait vraiment que j'essaie... Les tiens sont très réussis !
RépondreSupprimerDire que je ne les ai jamais goûté, pourtant, je les ai vu pas mal de fois ! Ultra chocolatés, c'est exactement comme ça qu'on aime à la maison :p
RépondreSupprimerBises :)
Aussi scandaleux, cela ne me dérange nullement, mais j'adopte avec joie.
RépondreSupprimerJe fonds devant tes cookies, ils sont très beaux ! bon dimanche
RépondreSupprimermerci Morgane mais je n'ai pas de lien pour aller voir sur ton blog !
RépondreSupprimercoucou philo
RépondreSupprimerJe les ai fait et ils sont vraiment fantastiques
bisous
Ils sont affolants ces cookies, j'adore!! Merci pour ton commentaire, ça me touche beaucoup!
RépondreSupprimerBises
Ils me font penser aux Dacquoises ! Je veux bien croire qu'ils soient divins. Sans aucun doute !
RépondreSupprimerdeopuis le temps que je vois cette recette je vais finir par craquer ! ils sont très réussis !
RépondreSupprimerJe ne les ai pas encore testé ceux là, mais çà ne saurait tarder !
RépondreSupprimerC'est vrai que c'est un scandale d'aussi bons cookies qui ne sont pas à portée de ma main! Bon cela dit, il y a un peu trop de beurre pour mon taux de cholesterol, mais je suis sûre que je pourrais trouver une solution de remplacement...
RépondreSupprimerOh oui, ils ont l'air scandaleusement bon,miam !
RépondreSupprimerBises,Coralie
Pile ce qu'il me faut pour me remonter !!!!
RépondreSupprimerBisous....
Marie-Pierre
cel fait un moment que je vois ces cookies faire le tour de la blogosphère et je ne les ai encore jamais réalisé!
RépondreSupprimerje craque !
RépondreSupprimerje fond !
je me lèche les babines !
Miam!! J'ai tout à coup une folle envie de cookies! Bonne journée.
RépondreSupprimertu sais que je suis dans ma semaine "chocolat" ? ça tombe bien, non ???
RépondreSupprimerbises
WOW WOW WOW comment y résister Bravo Philo
RépondreSupprimerBye :)
Ils sont très craquants ces cookies avec le dessus qui craque !!! En plus tout en chocolat, c'est superbe !!!
RépondreSupprimerBonne soirée, Doria
wahou !! qu'ils ont l'air bons !! et ton intro donne vraiment envie de les tester : plein de choco et pas trop de beurre...
RépondreSupprimerIls sont à se damner tes cookies ! Faut absolument que j'essaie la recette !!!!
RépondreSupprimerJe les ai testé hier, un vrai régal ! J'ai aussi refait les coulants au chocolat et Toblerone, ils ont toujours autant de succès !
RépondreSupprimerSandra
Eccezionale! Me ne sto mangiando a quintali.
RépondreSupprimerMerci pour cette très bonne recette qui va en épater plus d'un... Même mon ami qui n'aime pas le chocolat est un adepte de ces cookies...
RépondreSupprimerTu as trouvé le secret bravo, moi je les ai fais pour mon blog mais ta recette donne une texture incroyable, je me demande comment tu fais. Je trouverais !!
RépondreSupprimerTrytocook j'ai juste suivi la recette ...
RépondreSupprimerTrytocook j'ai juste suivi la recette ...
RépondreSupprimerJe sais bien ^^ C'est ça qui est frustrant... Je ne sais pas ce qui a raté !! Farine T55 ?
RépondreSupprimerOui pour la farine !
RépondreSupprimerCoucou c'est encore moi ! ^^ Est ce que tes oeufs tu les as fouetté au batteur électrique ? Merci ;-) Au fait, je fais un concours ouverts à tous les blogs de cuisine pour gagner un relooking du design de son blog. Si ca t'interesse pas voir ça sur mon blog. A bientot !!
RépondreSupprimerTrytocook pour répondre à ta question tu peux le faire au fouet électrique ou pas sans souci
RépondreSupprimerbon j'ai succombé ... de plaisir !!!
RépondreSupprimerMerci beaucoup pour cette outrageante recette !!!
bises
bonne fin de dimanche
Vrai ? Les Outrageous Chocolate Cookies peuvent vraiment être réalisés la veille de la dégustation ? Vite une réponse suis pressée de les réaliser
RépondreSupprimer@BIBI12I : Tous les biscuits peuvent se faire la veille. Ensuite il suffit juste de les conserver dans une boîte hermétique ;-)
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