Quand on vous dit que la cuisine est un jeu d'enfants, il faut nous croire !!!...Cette tarte c'est grâce à Joëlle & Cess qu'elle est sur ce blog. Elles ont tellement vanté la facilité enfantine de sa préparation que j'ai voulu vérifier. Bon c'est vrai je les croyais, c'est plutôt la gourmande qui a encore pris le dessus.
Ingrédients :
- 250 grs de spéculoos
- 125 grs de beurre fondu
- 1 boite de lait concentré sucré de 397 grs
- 2 oeufs
- 3 citrons jaunes soit 125ml de jus
Préparation :
Mixez les spéculoos en poudre.
Ajoutez le beurre fondu et mixez à nouveau
Tapissez le fond d'un moule à manqué de ce mélange en tassant bien avec un verre ou la paume de la main
Versez le lait concentré dans un saladier et ajoutez les oeufs. Mélangez bien.
Prélevez le zeste d'un citron et réservez.
Pressez les 3 citrons pour obtenir 125 ml de jus.
Ajoutez au lait concentré le jus de citron petit à petit (le mélange va s'épaissir) puis le zeste de citron, mélangez.
Versez la préparation au citron sur le fond de tarte aux spéculoos mixés.
Enfourner 10 minutes à 180° C et laissez refroidir.
Mettez au réfrigérateur quelques heures avant de servir.
Vraiment alléchante! Que cette tarte donne envie!
RépondreSupprimerBises et bon dimanche,
Rosa
Sur fond de spéculos elle doit être quelque chose!!
RépondreSupprimerla tarte au citron, c'est mon dessert préféré mais je n'ai jamais essayé cette version : il va falloir que je tente !
RépondreSupprimerCela fait un bye que je n'ai pas mangé de tarte au citron !!!!
RépondreSupprimerMerci donc pour cette petite recette ultra rapide !!!!
Je t'embrasse et bon week-end !!!
Comme toi, je vais bien finir par craquer...
RépondreSupprimerElle a l'air... Mmmmmm... Rien que d'en parler, j'en ai l'eau à la bouche!
Bises
elle me séduit beaucoup ta tarte avec la pâte aux spéculos!
RépondreSupprimerelle est très alléchante ...en tout cas , elle donne très très envie de la goûter !
RépondreSupprimerun jeu d'enfant! c'est exactement ça!
RépondreSupprimermerci pour le ;-)!
bises!
hummmmm!!! Comme elle a l'air délicieuse....
RépondreSupprimerbon dimanche, bisous
elle a l'air divine!
RépondreSupprimerfacile mais delicieuse je pari!!!
RépondreSupprimer..menoum..facile et bon;méchant duo lol!!..
RépondreSupprimer..bo dimanche Philo;)
~nancy
Un vrai délice cette tarte au citron, ça fait déjà deux fois que je la fais!
RépondreSupprimerBises
huuuuuuuuuuuum! là je te crois qu'elle est délicieuse et vite faite! biises micky
RépondreSupprimerAussi facile à manger qu'à faire !!!
RépondreSupprimerSuperbe ! je laisse les speculos mais je prends le reste de la recette ... A tester sans faute
RépondreSupprimercela a l'air simplissime en effet mais très bon aussi
RépondreSupprimerElle est superbe et fait beaucoup d'effet !!!
RépondreSupprimerBonne journée, Doria
Si tu dis qu'elle est rapide et simple, je prends note tout de suite, elle est superbe, bravo!!
RépondreSupprimerElle est bien bien tentante même à 8h00 du matin...hmmmmm...lloll
RépondreSupprimerSimple peut être, mais elle a l'air divine...
RépondreSupprimerAppétissante cette belle tarte au citron! Avec une base au spéculoos, miam!
RépondreSupprimerJe ne l'ai pas goûtée mais je veux bien croire qu'elle soit délicieuse, j'adore les tartes au citron ( et le Masculin, je n'en parle même pas lol ).
RépondreSupprimerBises,
C'est vrai que ça a l'air exdtraordinairement facile mais super bon avec le lait concentré! C'en est presque indécent ;-)
RépondreSupprimerMoi qui adore la tarte au citron....c'est une délicieux compromis lorsqu'on a pas trop de temps!!! Speculoos et citron, c'est un enchantement!
RépondreSupprimerelle est sympa et sur une pâte de speculoos je suis sure qu'elle doit etre sansass
RépondreSupprimerEncore une recette qu'il faudra tester :o) et encore du citron en dessert, je vais me répéter je crois si je dis que j'adore les desserts au citron ? lol
RépondreSupprimerC'est vrai qu'elle est incroyablement bonne cette tarte! Tu me donnes envie d'en refaire...
RépondreSupprimerTu éveilles ma curiosité... Mais comme toi, je crois que ma gourmandise va me pousser à la réaliser !!! Merci et bonne soirée
RépondreSupprimerBisous
Marie-Pierre
La tarte au citron, j'adore!
RépondreSupprimerCa tombe bien, j'ai justement des jus de citron à utiliser (j'ai préparé un limoncello) et cette tarte me convient parfaitement
RépondreSupprimerCa tombe bien, j'ai justement des jus de citron à utiliser (j'ai préparé un limoncello) et cette tarte me convient parfaitement
RépondreSupprimerA tester trés vite elle a vraiment l'aire bonne !
RépondreSupprimerHé, Hé!!! J'ai testé la recette de cette fameuse tarte au citron avec fond de spéculoos.
RépondreSupprimerLà je comprends pourquoi on dit que cette tarte est une vraie tuerie. En effet, elle est vraiment délicieuse et très facile à faire, en plus!
Merci encore pour les biscuits qui m'ont permis de goûter à cette tarte des plus gourmandes.
zut y'a pas faut que je teste, je viens de croiser cette recette chez isabelle et pour le coup, je n'ai plus d'excuses !!!!
RépondreSupprimeren plus, je suis tellement fan de tarte aux citrons que je ne peux que m'exécuter !!!
bonne journée gourmande
virginie