Wraps grisons & roquette

Je l'ai souvent dit sur ce blog, j'aime préparé mes propres pique-niques pour les voyages qui mènent vers les vacances. Le classique sandwich pain de mie/pâte de foie ou rillettes, j'en ai ras le bol.
C'est pourquoi aujourd'hui je vous propose cette idée trouvée chez Tiphaine du magnifique blog "Gourmandiseries". Je dis idée car on ne peut pas dire que ce soit de la cuisine. Et ça n'est pas Tiphaine qui sera vexée de cette remarque étant donné qu'on a eu le plaisir de se rencontrer pour la première fois tout récemment et depuis on n'arrête pas de se croiser ;-) et on était bien d'accord sur ce point.
Car un blog culinaire, ça n'est pas forcément que des recettes compliquées avec tous pleins d'ingrédients.
Un blog culinaire, selon moi, c'est aussi des idées, des astuces, des lectures culinaires, des bonnes adresses gastronomiques ...
Je n'ai donc pas peur de vous faire partager cette excellente idée déclinable à l'infini, selon vos envies.

Ingrédients :
- 8 wraps de blé ou tortillas
- 16 tranches de viande de grisons
- 50 à 75 g de roquette fraîche
- 4 cuillères à soupe de Philadelphia (ou St Môret)

Préparation :
Etalez sur toute la surface du wrap (même les bords) du Philadelphia.
Ajoutez ensuite 4 tranches de grisons et une poignée de roquette.
Roulez le wrap bien serré.
Coupez le wrap au milieu en biseau et plantez-y un cure-dent pour bien le maintenir fermé.
Réservez au frais ou dégustez immédiatement.

IMPRIMER LA RECETTE