Brioche perdue roulée banane & Nutella

Voici le goûter idéal à improviser au dernier moment avec ce qu'on a dans nos placards.
J'ai utilisé des tranches de brioche car c'est ce que mangent mes hommes au petit déjeuner mais vous pouvez faire cette recette avec du pain de mie bien entendu.
Vous pouvez réaliser cette recette sans fruits ou avec ceux de votre choix.
Bref un goûter selon vos goûts, qui est facile et rapide à faire !

Ingrédients pour 12 pièces :
- 12 tranches de brioches ou de pain de mie
- 2 œufs
- 6 cuillères à soupe de lait environ 
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Du Nutella
- 1 à 2 bananes
- Du beurre 

Préparation :
Coupez les croûtes de vos tranches de brioche ou de pain de mie.
Aplatissez-les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Sur chaque moitié de tranches, tartinez de Nutella.
Déposez ensuite des morceaux de banane préalablement coupés en bâtonnet.
Roulez chaque tranche.
Dans un bol, mélangez le lait, les oeufs et le sucre.
Mettez-y chaque brioche roulée dedans avant de les mettre à dorer sur une poêle bien beurrée.
Enroulez enfin dans du sucre et dégustez aussitôt.

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Source : Recette by Hanane