Salade de pâtes à la Tunisienne

 

Maintenant que je vous ai proposé de délicieuses brochettes, je vous propose de les accompagner d'une belle petite salade composée avec de bons ingrédients.


Ingrédients pour 6 personnes : 
- 500 g de pâtes
- 200 g de tomates séchées
- 200 g de feta
- 1 poignée de raisins secs
- Coriandre
- Sel & poivre
- 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation : 
Faites cuire votre paquet suivant les indications du paquet.
Égouttez les pâtes. 
Une fois refroidies, mettez-les dans un grand saladier.
Découpez les tomates séchées en lamelles avant de les ajouter dans le saladier.
Ajoutez ensuite l'huile d'olive, la feta, les raisins secs, le sei, le poivre ainsi que la coriandre. 
Mélangez bien et réservez au frais avant de servir.

 
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