Philo aux fourneaux
vendredi 29 janvier 2021

Velouté de topinambours à la courge

›
    Avec cette nouvelle recette, je reste dans le thème de courge. Si vous avez fait le clafoutis publié précédemment , peut-être vous reste...
mardi 26 janvier 2021

Clafoutis de courge au parmesan

›
  Que ce soit en entrée ou comme plat avec une petite salade verte,  ce clafoutis salé à la butternut devrait vous plaire. Cette recette est...
samedi 23 janvier 2021

Gâteau moelleux aux noisettes, ricotta & semoule

›
    Si tu recherches un gâteau ultra moelleux et au bon goût de noisettes, il ne te reste plus qu'à tester cette excellente recette déco...
mercredi 20 janvier 2021

Tagliatelles au pesto Sicilien

›
Restons en Italie ou du moins en Sicile avec une sauce ricotta & noix appelé pesto Sicilien voire même pesto roux. On y retrouve les bas...
dimanche 17 janvier 2021

Torta Barozzi

›
Tous les Italiens d' Emilie Romagne doivent connaître la torta Barozzi (appelée aussi torta Nera), un dessert né en 1886 mais je vous la...
2 commentaires:
jeudi 14 janvier 2021

Croquettes de cabillaud à la sauce tomate de Yotam Ottolenghi

›
  Les plats à base de poisson se font assez rares ici car mon mari ne les apprécie pas vraiment. Mais je n'avais pas envie de me priver ...
1 commentaire:
lundi 11 janvier 2021

Risotto au potimarron

›
Ce risotto est non seulement visuellement très beau mais il est surtout excellent. Je pourrais vous le vendre durant des heures tellement je...
1 commentaire:
vendredi 8 janvier 2021

Cake de pomme de terre à la créme de Beaufort

›
  Si vous me suivez sur les réseaux, vous savez que cet été je suis allée passer un après-midi à Beaufort durant ma semaine en Savoie. J...
mardi 5 janvier 2021

Roulé aux amandes

›
Vous m'en voyez désolée mais cette année je ne vous donnerai pas de recettes de galette des Rois. De toute façon même si je ne suis pas ...
1 commentaire:
samedi 2 janvier 2021

Feuillantine Comtoise

›
  Béchamel, fromage & jambon, un trio parfait pour la fameuse feuillantine Comtoise. Bien meilleur si c'est fait maison car vous fer...
3 commentaires:
vendredi 1 janvier 2021

Bonne Année 2021 ... Espérons-le !

›
  C'est à peine si j'ose venir vous souhaiter une bonne Année 2021 mais je veux garder l'espoir que 2021 sera une belle année qu...
mardi 29 décembre 2020

Fondant aux noix

›
Certains ont la chance d'avoir des noix dans leur jardin, ça n'est pas mon cas ! D'autant plus que les fruits secs ne sont vraim...
3 commentaires:
samedi 26 décembre 2020

Soupe de champignons, amande & fruits secs

›
  Pour commencer j'espère que vous avez passé un beau Noël et que vous avez profité de vos proches. J'imagine que vous avez égalemen...
mercredi 23 décembre 2020

Bûche mousse de poire

›
  Dernière recette mais aussi dernière ligne droite vers la petite soirée familiale de Noël que nous attendons avec impatience.  Cette bûche...
1 commentaire:
dimanche 20 décembre 2020

Vol au vent aux champignons & foie gras

›
  Je profite pour vous donner encore des idées de recettes pour les fêtes. J'adore les vols au vent et j'avoue que cette version au ...
vendredi 18 décembre 2020

Bûche de Noël aux trois mousses au chocolat

›
  La bûche n'est pas une obligatoire en soi le soir de Noël mais ça reste le dessert que l'on retrouve le plus souvent sur nos table...
1 commentaire:
mercredi 16 décembre 2020

Boudin blanc au poulet, sauce aux girolles & aux marrons

›
  Connaissez-vous Cyril Rouquet , un nom qui peut vous rappeler quelque chose. En effet, nous avons fait sa connaissance en 2010, dans l...
3 commentaires:
lundi 14 décembre 2020

Tarte fine au canard & chantilly au Boursin

›
    Nous y voila, dans 10 jours nous fêterons Noël, un Noël un peu particulier cette année, avec un petit goût amer mais essayons de garder ...
‹
›
Accueil
Afficher la version Web
Fourni par Blogger.