samedi 29 juin 2024
Brochettes de filet mignon mariné à l'ail
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Le filet mignon est vraiment une viande que j'adore. Il est rare de voir ce morceau de viande sur une brochette, on trouve plutôt des ...
mercredi 26 juin 2024
Tiramisu cake pistache & framboise
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Peut-être vous souvenez-vous que le mois de Mai est le mois des anniversaires de mes hommes. Mais chaque année c'est surtout l'occ...
dimanche 23 juin 2024
Tarte bolognaise
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Vous appréciez la sauce bolognaise sur vos pâtes ? Si oui alors cette même sauce dans une tarte salée mais sans les pâtes vous allez adore...
jeudi 20 juin 2024
Salade de pomme de terre, feta, cornichons & câpres
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Parce qu'il n'y a pas que les pâtes et le riz en salade, celle-ci sera à base de pommes de terre. La patate, pour être familière, se...
mardi 18 juin 2024
L'Ecu de France - Restaurant gastronomique familial en bord de Marne
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Il y a des lieux chargés d'histoire qui vous transportent à des années de notre actuelle époque. C'est ainsi le cas sur les bords de...
samedi 15 juin 2024
Mousse de thon à l'Italienne
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Une fois n'est pas coutume, je craque pour une mousse à tartiner pour l'apéro ou pour y tremper quelques légumes crus. Ingrédien...
mercredi 12 juin 2024
Salade de pâtes à la Tunisienne
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Maintenant que je vous ai proposé de délicieuses brochettes, je vous propose de les accompagner d'une belle petite salade composée ave...
dimanche 9 juin 2024
Brochettes de poulet au miel & aux deux moutardes
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Beau temps ou pluie, ras-le-bol on veut manger des grillades !!! Ainsi quoi de mieux que de faire soi-même ses brochettes avec sa marinad...
jeudi 6 juin 2024
Cookies levantins
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Un vrai délice ces cookies, je les ai adoré. Le plus à mon sens, la fleur d'oranger que j'apprécie grandement. Ces petites merveil...
lundi 3 juin 2024
Croquettes de thon à la ricotta
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Pour un repas léger et en toute simplicité, je vous propose ces petites galettes gourmandes et moelleuses. A servir avec une salade ou en c...
vendredi 31 mai 2024
Quesadillas au thon, cheddar & haricots rouges
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Aujourd'hui on s'envole au Mexique, un pays que j'ai eu le plaisir de visiter il y a déjà 3 ans. Une quesadilla (de l'esp...
mardi 28 mai 2024
Verrine façon tarte au citron meringuée
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La tarte au citron meringuée, ma passion et même servie en version mini dans des verrines je dis OUI. Déjà je trouve cela hyper esthétique...
samedi 25 mai 2024
Brick de saucisse de Morteau parmentière au Comté ou au Morbier
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L'été dernier nous avons fait une croisière en amoureux dans les Fjords et sans surprise nous avons adoré. Durant ces vacances nous a...
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mercredi 22 mai 2024
Riz pilaf aux carottes, oeufs & curry
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En moins de temps qu'il ne le faut, vous pourrez servir ce plat complet à votre petite famille. C'est la mission du jour que je vo...
dimanche 19 mai 2024
Boeuf à la Mongole
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Il semblerait que ce plat n'ait rien de Mongole. Il serait plutôt servi dans les restaurants Asiatiques aux USA. C'est certainemen...
jeudi 16 mai 2024
Blondie aux trois chocolats & cacahuètes
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Alerte Gourmandise avec un grand G ! Ce blondie est absolument incroyable. On l'a dévoré en un rien de temps. Enfin en deux jours car ...
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lundi 13 mai 2024
Boulettes aux trois viandes farcies de mozzarella
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Encore une recette de boulettes, je les adore, vous le savez. Mais celles-ci ont un plus qui m'a fait craqué, à savoir un cœur de mozz...
vendredi 10 mai 2024
Gâteau fondant et crémeux chocolat & amande
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Je ne résiste pas à l'appel d'un bon gâteau au chocolat surtout quand il est bien vendu sur un blog. Visiblement on doit son origi...
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