lundi 3 décembre 2007

Strasbourg, ses marchés & sa gastronomie

Qui n'a jamais été faire les marchés de Noël de Strasbourg que l'on peut admirer au pied de la Cathédrale et de la place Broglie ?
Quoi certain(e)s d'entre vous n'y êtes jamais allé(e)s ?????!!!!.... Quel tord ! Je vous conseille très vivement de vous y rendre l'an prochain, c'est tellement magnifique, magique, féérique ...
Evidemment c'est tellement prisé qu'il faut s'y prendre à l'avance, très en avance, faire la réservation de l'hôtel vers le mois d'août et encore beaucoup affichent déjà complets. Je vous le dis, c'est de la pure folie mais j'espère que ces photos vous feront envie.
D'ailleurs même si cela peut paraître bizarre de réserver en juillet/août je vous conseille de faire comme moi et de réserver le restaurant le samedi soir et le dimanche midi sauf si vous préférez partir à l'aventure, perdre du temps à la porte de chaque restaurant plutôt que de flâner sur les marchés aux bonnes odeurs de vin chaud, de jus d'orange chaud au miel, des rochers cocos, de pains d'épices ...

Ici un stand de décorations pour le sapin & la maison


Un stand de plats pour faire le célébre Baeckeoffe Alsacien

Un stand de confitures de tous genres

Des confiseries à en perdre la tête

Regardez comme les châlets sont joliment décorés

Ce stand vend des ornements de sapins imitation pain d'épices

La fameuse et splendide Cathédrale

A l'intérieur de la cathédrale, on peut admirer la célébre pendule et attendre les changements d'heure, de demie-heure ou de quart d'heure


Les rues sont superbement décorées et bien plus magnifiques la nuit


Pour ceux qui aiment les marrons chauds, on trouve quelques locomotives comme celle-ci

L'arbre de la solidarité d'un magnifique bleu la nuit tombée

La Petite France et ses maisons typiques ainsi que leurs jolies couleurs


Voici le restaurant dans lequel nous avons mangé samedi midi, le Kobus

Mon mari & moi

J'ai choisi une daube de biche excellente et des spaëtzles

Samedi soir j'avais réservé au Caveau Gurtlerhoft, un restaurant au pied de la Cathédrale très beau et très bon, une ambiance et une serveuse très sympathique

J'avais choisi ce délicieux plat : De la joue de porc braisée au pinot noir

Dimanche midi, rendez-vous au Baeckeoffe d'Alsace dans la Petite France

Certains d'entre nous ont pris un Baeckeoffe traditionnel ou au canard

Moi j'ai pris ça : Un Bibeleskaëse c'était très bon
Voila ce petit séjour fut extrêmement sympathique, sportif mais surtout gastronomique. Je ne vous ai pas mis toutes les photos mais il y a aussi l'immense arbre de Noël de 28 m que vous pouvez admirer sur la place Kléber et certainement encore beaucoup d'autres choses à faire.
En plus de Paris avec le TGV on y est en 2h15 c'est un vrai plaisir.
Ce fut mon 6 ou 7ème séjour et j'en reviens toujours ravie.
A quand votre tour ?

35 commentaires:

bloga2 a dit…

C'est super de s'occuper de notre culture aussi ..... J'ai eu l'occasion d'aller visiter Strasbourg et c'est vraiment magnifique. A recommander surtout pendant la pèriode des marchés de Noël.

loukoum°°° a dit…

A vue d'oeil, ce que tu as mangé c'était du bibeleskäse (fromage blanc assaisoné + pomme de terre)

Sinon le stand de déco, c'est du vrai pain d'épices, des vraies déco en vrai pain d'épices! Elles sont impressionnantes hein? peintes à la main...

loukoum°°°
http://beaualalouche.canalblog.com/

Philo a dit…

Merci Loukoum c'est bien ce nom de plat, un vrai régal simple mais bien bon !

http://mamounette85.canalblog.com a dit…

Très joli reportage sympa merci ! je ne connais pas ce marché tant réputé mais promis nous irons le voir un de ces quatre ! Mon mari connait puisqu'il allait en déplacement par là(bas mais moi snifff, et à l'époque j'habitais plus près mais maintenant de la Vendée faut remonter hautttttttt Bon pour la retraite dans quelques années nous irons sûrement !! Mon mari raffole de Colmar ! Bises

Rosa's Yummy Yums a dit…

Merci pour cette belle balade! J'aimerais tellement y aller...

Bises,

Rosa

Flo a dit…

Superbe moment ! Je suis contente que le séjour vous ait plu ! Bizzz

Eglantine a dit…

Très joli Strasbourg... j'ai une petite fascination pour l'horloge astronomique de la cathédrale.

http://leplacard-d-elle.mabulle.com/index.php/2007/01/17/38266-le-voyage-en-alsace

awoz a dit…

Bonjour Ophélie,
J'ai eu la chance de voir un véritable marché de Noel lors de mon voyage à Franckfort.Il y'avait beaucoup d'ambiance , de vin épicé chaud, de bonbons et surtout beaucoup de bon souvenir.
Je devrais aller fouiller dans mes photos pour mieux me rémémorer cette magie.
Bises!

Flo a dit…

rho du bibeleskaes.... je suis lorraine et j'adore ce repas léger du soir.
la tradition de noël est extrèmement forte dans l'est. ici à toulouse rien de tout cela, c'est à peine si les rues sont décorées...

www.lacuisinedesoso.canalblog.com a dit…

Merci pour ce reportage, je rève de m'y rendre depuis longtemps, un jour peut-être..j'ai une amie là-bas en plus, ça serait formidable !

www.choumiecuisine.canalblog.com a dit…

Ma seule excuse pour ne pas être allée encore au marché de noël de Strasbourg, alors que le TGV est passe près de chez moi, c'est que l'Homme travaille tous les samedis et dimanches en décembre et donc pas facile facile !!!

Lolotte a dit…

Merci pour ces photos puisque cela fait si longtemps que je ne suis pas rentree "a la maison". Contente que tu aies passe un bon weekend. Bises.

Ana a dit…

Depuis le temps que j'ai envie de les faire ces marchés de noël ! Cette année j'ai aussi une amie qui y va et pas moi :-(((((

Laëti a dit…

Comme ça doit être joli, je n'y suis jamais allée, si si c'est possible tu vois!

mickymath a dit…

superbes photos!! j'adooore voir ce genre là!! biises micky

La Cabane d'Ln... a dit…

Un bien chouette Week end dis donc...!! Très sympa tes photos... As tu trouvé mon cadeau de noËl...??? hihihihihi...!! je te fais de gros bisous ma choupinette... Tu me manques...!!!

sab a dit…

j'adore les marchés de Noël...et j'aimerai aller faire ceux de l'est de la france un jour..en attendant je fais le petit près de chez moi et déjà il me laisse r^éveuse..je suis comme un enfant en période de Noël de toutes façons!!!
merci pour ces belles photos

Laurianne a dit…

Ah les marchés de Noël alsaciens ! Ca me tente vraiment mais ce n'est pas à côté de chez moi :(
Pour en revenir à la rencontre du 1er Décembre, même si tu n'étais pas là, les filles qui te connaissaient ont parlé de toi et ont dit que t'étais vraiment déçue de pas pouvoir être parmi nous ! Tu te rattraperas à la prochaine rencontre ;)
Bisous miss Philo !
Laurianne
http://lololecolo.canalblog.com

Marie-thé a dit…

Quel beau WE vous avez du passer, ton reportage est sympa, une ambiance totalement "Noëlistique" des fois je me dit mais qu'est ce que je fais au bout du monde ! je vais me contenter du petit marché de Noël Brestois !

Domi a dit…

j'ai eu la grande chance d'aller passer un we à strasbourg l'année passée avec mon club de pétanque, c en effet une ville magnifique et un des plus joli marché de Noël que j'ai visité ... par contre pour nous ça a été choucroute collective lolll
bizzzzz

Anonyme a dit…

je suis contente de voir tes photos, j'y vais pour la première fois cette année et j'ai encore plus hâte!
mimosa

Nathalie_b a dit…

c'est vrai que les marchés de noël sont super sympa labas....

biz
Nathalie
cuisiner ... tout simplement

Annie a dit…

Merci pour ces photos. Après avoir vu ton reportage sur les marchés de Strasbourg j'ai encore plus envie d'y aller !
Bonne soirée.

Minouchkah a dit…

rrrrrrrrrrrrrrrrrrrr j'ai laissé deux comm mais je ne les vois pas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

coco chantrelle a dit…

voilà un moment que je me suis promis d'aller voir un marché de Noêl en Alsace.Mais ce ne sera pas encore pour cette année!Dommage.En attendant tes photos me feront patienter .

Doria a dit…

Strasbourg pendant la période de Noël, c'est super beau avec toutes ces décorations. Mon mari est de cette ville et je me lasse jamais d'y aller. Ton reportage est superbe.
Bisous et bonne journée, Doria

Anonyme a dit…

Merci infiniment d'avoir mis tes photos, justement avec ma belle maman, on en parlait, et je guettais s'il n'y avait pas une gentille blogeuse pour mettre son reportage du marché de Noël à Strasbourg, et voilà que toi tu l'as fais!!!
Gentille Philo, qui d'ailleurs je te trouve vraiment mignone en photo, ça te change de te voir ainsi (sans ta robe du soir très classe) smile
Bisous orangés
Fleur

christhummm a dit…

trop joli tout ça
merci tu me rappelles beaucoup de souvenirs !

Valérie la gourmande bleue a dit…

Que c 'est beau je craque pour les déco en pain d'épice!

inoule a dit…

Bon dommage que tu n'aies pas pu venir à la rencontre parisienne mais franchement tu aurais eu tort de ne pas aller en Alsace ! Tu me donnes très envie d'y aller l'année prochaine !

Bizzzzzz

silviaetlulu.canalblog.com a dit…

Bouhhhhhhhhhhhh, il y a longtemps que j'en rêve du marché de noël strasbourgeois mais je suis trop loin alors je me contente de celui de bordeaux ;-(((
Merci pour ce joli reportage.

Nathalie a dit…

Magnifiques photos!!!
De quoi me rendre nostalgique!!
C'est en effet la seule chose qui me manque de mon Alsace natale,le marché de Noël,ses odeurs et ses couleurs,les villes et les vitrines décorées!!!
Merci de m'avoir permise de rêver un peu!!
Bises
Nathalie

eleonora a dit…

Ma petite pincée s'arrête sur Strasbourg..contente que cette ville te plaise...Je la traverse souvent et c'est vrai que durant les fêtes...la magie des yeux est là...de toute merveille....

pimousse a dit…

ji suis allée cette année, et ces magnifique!
en plus il est vrai qu'on mange bien ;D

Franck a dit…

Sympathique, cette petite visite de ma belle ville! :o)