Avec les beaux jours qui s'annoncent (enfin je l'espère !), je vous présente une petite terrine de poissons à manger fraîche et qui nous permet de manger d'une autre façon du poisson.Cette délicieuse terrine je l'ai trouvé sur le blog de "Cétoumoi" et elle est vraiment bonne.
Ingrédients :
- 2 boîtes de crabe
- 1 boîte de saumon
- 1 brique de crème semi-épaisse 20 cl
- 6 oeufs
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- sel, poivre
- quelques gouttes de tabasco
Préparation :
Cette recette est à préparer la veille.
Préchauffez votre four à 200° C.
Emiettez les boîtes de crabe et de saumon.
Dans un saladier, cassez les oeufs et battez-les en omelette.
Ajoutez à cette omelette tous les autres ingrédients et mélangez bien.
Versez votre préparation dans un moule à cake et enfournez votre moule au bain marie pendant 45 minutes à 1 heure selon votre four .
Laissez refroidir votre moule et placez-le au frais.
Démoulez la terrine au moment de servir le plat.
10 commentaires:
Il est superbe ce pain de crabe!
Excelente recette, j'aime beaucoup, j'ai fait il n'y a pas longtemps un pain de thon qui m'a beaucoup plu et bien que la recette soit différente, celle-ci à l'air superbe...
comment ça une boîte de saumon?
Cocotte pour répondre à ta question, il est vendu des boîtes de saumon identiques à celles au thon
ah oui? jamais vu...moi je suis en train de faire les muffins au crabe d'Alexie! bise
ce doit être très léger et bien frais à déguster !
Hummm très appétissant. Je vois bien une petite sauce avec !
C'est une bonne idée de recette !
Si c'est celui que j'ai gouté à ton anniversaire, en effet, il était très bon !
J'ai fait la recette et Emma et Frédéric ont bien aimé.
Recette pratique puisque fait avec des conserves.
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