Poulet au chèvre & Miel

Raaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah, ça c'est de la tuerie de chez tuerie !!!!!
Mon Dieu heureusement mais heureusement que je suis tombée sur cette recette,
elle est D-I-V-I-N-E.
Si vous lisez ce billet vous êtes obligés Messieurs Dames de faire cette recette, vous m'en direz des nouvelles. Même mon fils de 6 ans m'a dit durant tout le repas "Maman, c'est délicieux, c'est délicieux". La vérité sort de la bouche des enfants dit-on !!!!!...
Merci donc au blog "Gourmande !" de nous avoir fait partager cette ...... comment dire ...... exquise recette.

Ingrédients pour deux personnes :
- 2 blancs de poulet
- 1 bouillon Kub'or
- 1 cuillère à café de miel liquide
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 60 grs de buchette de chèvre (type Soignon)

Préparation :
Coupez le poulet en morceaux et faites le revenir dans un poêle sans matière grasse.
Quand le poulet est cuit, laissez la poêle sur le feu et réservez le poulet dans un récipient couvert pour le maintenir au chaud.
Délayez un bouillon Kub'or dans un verre d'eau très chaude.
Versez 5 cuillères à soupe de bouillon dans le fond de la poêle.
Ajoutez le miel et remuez avec une cuillère en bois.
Ajoutez la crème et remuez puis rajoutez le chèvre coupé en petits morceaux.
Laissez fondre le chèvre.
Si vous trouvez la sauce trop liquide, laissez là sur le feu jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance que vous souhaitez.
Rajoutez dans la sauce le poulet cuit, mélangez et servez immédiatement, vous verrez il n'y en aura même pas assez tellement c'est bon !