Charal : Nouveautés Avril 2014

A l'occasion du Salon de l'Agriculture qui s'est déroulé du 22 Février au 2 Mars 2014, j'ai été conviée par la marque Charal pour découvrir leurs dernières nouveautés.

Je pense que la plupart d'entre vous connaît la marque puisque que cette entreprise est reconnue comme la marque n° 1 de viande unanimement plébiscitée par les consommateurs français.

15 millions de foyers français auraient sur les tables des produits de la marque.

Il faut dire que cela fait plus de 25 ans que la marque est sur le marché.

En terme de chiffre, Charal c'est tout de même 3000 collaborateurs dont 500 bouchers répartis sur 9 sites en France (le siège étant à Cholet).

La dégustation a démarré par un tartare aux couteaux que nous avons vraiment trouvé excellent. Il sera vendu en paquet de 180 g de petits cubes pour une meilleure mâche. Parfait pour un repas léger accompagné d'une petite salade verte.

Ensuite, nous avons pu découvrir les Charal Box qui seront dans nos supermarchés au rayon Boucherie dès le mois d'Avril 2014.

Nous avons pu déguster ces trois box riches en viande (par rapport à leurs concurrents ces box auraient 22 à 25% de viande contre 10 à 12 %) à savoir :

- Boeuf façon Bourguignon & pâtes fusilli

- Boeuf Bolognaise & pâtes fusilli

- Boeuf Chili Carne

Après dégustation des trois, notre préférence s'est portée sur la box Boeuf Bolognaise mais je dois reconnaître que si je venais à en acheter, ça ne serait qu'en dépannage.

Enfin pour finir nos dégustations, nous avons pu goûter au Burger Original BBQ. Honnêtement ce fut une bonne surprise.

Ce burger de 200 g composé d'un steak haché Charal, d'une tranche de bacon, d'oignons émincés, d'une sauce barbecue et d'une tranche de fromage n'est vraiment pas mal du tout.

Ce burger dispose de la Grillbox qui permet de préserver ses saveurs en le réchauffant au micro-ondes.

Seul souci, il sera en édition limitée et sera en vente jusque fin septembre mais peut-être que son succès pourra lui permettre une plus longue vie dans nos rayons.

Et sinon, vous aussi vous êtes consommateurs Charal ? Nous, à la maison, nous aimons beaucoup les Carpaccio de la marque notamment la version au parmesan.