Poulet Asiatique à la Chinoise

Bientôt sera venu le moment de mettre nos mijoteuses au placard mais en attendant je vous propose une recette très simple qui demande peu d'attention;
Si vous avez une mijoteuse, laissez-vous séduire par l'idée.

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 gros pilons de poulet
- 125 ml de sauce soja
- 85 ml de sauce aux huîtres
- 6 cuillères à soupe de cassonade
- 6 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à soupe et demie de fécule de maïs
- 4 cuillères à soupe d’eau

Préparation :  
Mélangez la sauce soja, la sauce aux huîtres, la cassonade et l’ail dans le bol de la mijoteuse.
Ajoutez vos pilons de poulet dans la sauce et trempez-les bien des deux côtés afin de bien les enrober.
Faites cuire pendant 3 à 4 heures à HIGH ou 6 à 8 heures à LOW.
Lorsque la sauce mijote (dernière heure de cuisson), mélangez l’eau et la fécule de maïs dans un petit bol. 
Versez dans la mijoteuse et mélangez bien.
Servez avec l'accompagnement de votre choix.

 
Source : Chef cuisto

 
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