Brownies au chocolat blanc & au Nutella

Souvenez-vous début Décembre 2012 je vous parlais d'un coffret composé d'un livre de 30 recettes culte inédites Nutella, de sa plaque de 8 empreintes de pot de Nutella et de six cercles à moelleux en métal que j'avais reçu.
Bah ça y est, j'ai testé la plaque à 8 empreintes avec une recette tirée du livre.
Je ne vous dis pas le succès avec ces minis brownies.
Dans le livre, ils disent qu'on obtient 12 petits brownies, j'en ai en fait eu environ 40 et j'ai également réduit la cuisson à 15 minutes plutôt que 30 préconisés car vu la taille 30 minutes auraient été vraiment de trop.
Malgré ces coquilles, que je viens de vous corriger, vous allez pouvoir régaler un troupeau de bambins ou d'adultes ;-)

Ingrédients pour environ 40 mini-brownies :
- 100 g de chocolat blanc
- 50 g de noisettes
- 90 g de beurre
- 3 oeufs
- 130 g de sucre
- 175 de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
- 100 g de Nutella

Préparation :
Préchauffez le four à 180° C.
Hachez le chocolat et les noisettes.
Mettez le chocolat et le beurre coupé en morceaux dans un bol.
Faites fondre au micro-ondes.
Fouettez ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange pâlisse.
Ajoutez le chocolat et le beurre fondu. Mélangez
Mélangez la farine, la levure et le sel puis les tamisez au-dessus de la préparation au chocolat.
Incorporez délicatement.
Ajoutez les noisettes hachées et l'essence de vanille.
Versez la pâte dans les empreintes puis ajoutez une cuillère à café de Nutella dans chaque empreinte.
Faites tourner le Nutella dans la pâte à l'aide d'un cure-dent comme pour marbrer.
Enfournez pour environ 15 minutes.
Laissez refroidir, puis démouler.

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