Avant d'être conviée par la chaîne d'hôtel Radisson Blu, je dois reconnaître que je ne connaissais pas.
Radisson Blu Hotels & Resorts fait partie du groupe hôtelier Rezidor Hotel Group, et gère à l'heure actuelle plus de 230 hôtels en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. Le groupe compte également 51 projets d'hôtels en développement, Radisson Blu est une marque hôtelière de premier ordre offrant un service complet et des éléments de différenciation clés tels que la Garantie de satisfaction Clientèle à 100 % et l'esprit de service "Yes I can !".
J'ai donc pu séjourner à celui de Boulogne Billancourt et comme vous pouvez le constater la vue depuis ma chambre était parfaite.
La chambre et la salle de bain étaient très agréables, bref rien à en redire.
Si nous étions invités au Radisson Blu c'était dans le cadre du lancement de l'opération Made In Blu qui se tient du 21 Mai au 31 Octobre 2015.
A l’occasion de l’Exposition Universelle qui se déroule à Milan sur le thème « Nourrir la planète, énergie pour la vie », Radisson Blu met la gastronomie à l’honneur dans ses établissements en lançant l’opération Made in Blu. Une initiative qui permet au grand public de réaliser directement de chez lui un voyage culinaire au travers de 10 destinations en Europe et de découvrir 10 grands chefs cuisiniers Radisson Blu, leurs recettes préférées et leurs restaurants.
Tous les 15 jours une recette filmée sera disponible sur le site http://www.radissonblu.fr/madeinblu et sur les réseaux sociaux de l’enseigne. Véritable cours de cuisine en live, cette vidéo donnera l’occasion aux passionnés de gastronomie, comme aux novices de dupliquer les gestes et les pratiques des plus grands chefs Radisson Blu.
Foie gras de canard au Coteaux du Layon sur pain d'épices et chutney d'oignons rouges
Noisette de filet de veau cuisson basse température, petit jus de veau et polenta crémeuse aux olives
Fraises Gariguette au poivre de Sichuan et sorbet basilic
Ainsi si vous êtes intéressé par cette opération, je vous convie la liste des 10 hôtels participants : Radisson Blu Milan, Radisson Blu Nantes, Radisson Blu Paris Champs-Elysées, Radisson Blu Nice, Radisson Blu Marseille, Radisson Blu Toulouse, Radisson Blu Bruxelles Royal, Radisson Blu Amsterdam Schiphol, Radisson Blu Djerba et enfin le Radisson Madrid El Prado.
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