samedi 29 août 2015

Citronnade


Cet été, j'ai décidé d'emmener mon Thermomix avec moi durant mes vacances. J'ai passé 2 semaines du côté de Rome et avec les températures allant jusqu'à plus de 40° C, j'avais idée de faire des citronnades à gogo mais aussi d'utiliser mon robot pour d'autres choses ;-)
Du coup, je vous livre la recette que j'ai fait à plusieurs reprises et que nous avons adoré siroter au bord de la piscine ou tout simplement en rentrant de nos balades.

Ingrédients pour 1 litre de citronnade : 
- 2 à 3 citrons
- 1 l d'eau
- 100 gramme de sucre

Préparation :
Coupez les citrons en quartiers et placez-les dans le bol de votre Thermomix.
Ajoutez 500 g d'eau et le sucre. 
Mettez le gobelet et mixez 2 secondes en fonction turbo. 
Ajoutez les 500g d'eau restants.
Avec le panier de cuisson, filtrez la citronnade au dessus d'un saladier ou directement dans une carafe. 
Servez aussitôt avec des glaçons ou conservez votre carafe au frais. 

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8 commentaires:

Anonyme a dit…

Bonjour,

Pouvez-vous préciser si vous pelez les citrons ou non
Merci d'avance pour la réponse ainsi que pour l'ensemble de vos recettes

Cordialement

Martine

Ophelie Launay a dit…

Bonjour Martine,
Les citrons sont mis entiers donc avec la peau. Merci pour votre message

papillonmyosotis a dit…

Je prendrai bien un verre avec toi :)

Marie B a dit…

Cela fait envie. Merci pour la recette!

ptitecuisinedepauline a dit…

Le parfait rafraichissement!

Easy kitchen a dit…

une petite préférence pour le sirop de canne à la place du sucre en poudre

Easy kitchen a dit…

une petite préférence pour le sirop de canne à la place du sucre en poudre

Amalia a dit…

Je ne pense jamais en faire pourtant c'est simple!