samedi 19 janvier 2019

Gratin de crozets au Reblochon


Encore 2 mois avant le Printemps, il est donc normal de se faire plaisir avec ce plat vraiment très réconfortant qui a été dévoré par tous.
Servi avec une salade ou pas d'ailleurs, vos estomacs seront calés pour la journée.

Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 g de crozets 
- 250 g de reblochon
- 5 tranches de jambon cru
- 1 oignon
- 1 trait d'huile d'olive
- 20 cl de crème liquide
- Ciboulette 
- Sel & poivre du moulin à votre convenance

Préparation :
Portez une casserole d'eau salée à ébullition et faites cuire les crozets de Savoie 15 minutes.
Égouttez les crozets et laissez refroidir.
Hachez grossièrement le jambon cru et ciselez la ciboulette.
Pelez et hachez l'oignon avant de le faire dorer dans une poêle avec un trait d'huile d'olive.
Coupez le reblochon en tranches épaisses.
Préchauffez le four à 180° C.
Dans un saladier, mélangez les crozets, l'oignon, la crème, la ciboulette et le jambon cru. 
Salez légèrement et poivrez.
Versez le tout dans un plat à gratin puis recouvrez de tranches de reblochon.
Enfournez pendant 25/30 minutes environ, jusqu'à ce que le reblochon fonde.
Servez aussitôt.

Source : Marlyzen, cuisine revisitée

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2 commentaires:

Virginie a dit…

Un joli plat réconfortant!Mmmmmm....

rose gomez a dit…

Quelle belle et inspirante histoire! Je suis mariée depuis sept ans sans aucun enfant, à cause de cela, mon mari a commencé à agir étrangement, rentrant à la maison ces derniers temps et ne passant plus de temps avec moi, il a divorcé. Je suis donc devenue très triste et perdue dans la vie parce que mon médecin m'a dit qu'il n'y avait aucun moyen pour moi de tomber enceinte, cela rendait vraiment la vie misérable pour moi. Jusqu'à ce que je tombe sur un ami qui m'a parlé d'Internet à propos de DR ODION, comment il a aidé beaucoup de femmes avec les mêmes problèmes que je suis en train de vivre, je l'ai donc contacté à l'adresse: drodion60@yandex.com et je lui ai expliqué . il m'a dit tout ce qu'il fallait fournir avant de pouvoir lancer un sortilège de réunification pour ramener mon mari, ce que j'ai fait, et il a envoyé une puissante prière que je devais dire à minuit alors qu'il lançait le sortilège d'amour. C'était un miracle. 24 heures plus tard, mon seul et unique mari est revenu vers moi et m'a présenté ses excuses pour tout ce qu'il a fait. Il m'a dit qu'il était tout à fait prêt à me soutenir dans tout ce que je voulais. J'appelle rapidement DR ODION et lui dis ce qui était. continuant à ce moment-là, il m'a également préparé et envoyé un médicament à base de plantes qui, selon lui, guérirait toutes les maladies ou infections non désirées qui m'empêchaient de concevoir, puis m'a appris comment l'utiliser avant de rencontrer mon mari. Voici, après avoir utilisé ces herbes et cette racine indigènes, quelques semaines plus tard, j'ai commencé à ressentir des signes de grossesse sur moi. Vraiment, j'étais enceinte. Je venais de donner naissance à un petit garçon le 1er de ce mois. Je fais le vœu de faire savoir au monde entier que DR ODION a sauvé ma relation et m'a donné des enfants que je peux aujourd'hui appeler fièrement les miens. Pour toutes les femmes qui pensent que cela est impossible, voici une occasion pour vous de sourire et d'apporter du bonheur à votre famille. Veuillez contacter DR ODION par e-mail à l'adresse suivante: (drodion60@yandex.com). ou WhatsApp lui via +2349060503921 En effet, il est un Dieu envoyé pour ramener les amoureux perdus et vous apporter le bonheur ...