samedi 7 juillet 2007

Terrine marine au surimi

Voila 3 à 4 fois que je fais cette terrine marine au surimi mais depuis novembre que j'ai mon blog je ne l'avais pas refaite. J'avais trouvé cette recette sur Marmiton.
Allant faire un pique-nique demain, en espérant que le soleil apparaîtra, je me suis dit que cette terrine sera bien pratique et appréciée.

Ingrédients :
- 300 grs de bâtonnets de surimi
- 200 grs de macédoine
- 20 cl de crème liquide
- 6 oeufs
- 1 pincée de curry
- ciboulette
- sel et poivre

Préparation :
Préchauffez votre four à 180° C.
Coupez les bâtonnets de surimi en cubes.
Mélangez-les à la macédoine égoutée, aux 6 oeufs battus en omelette et à la crème liquide.
Ajoutez le curry, le sel, le poivre et la ciboulette coupée très finement.
Beurrez un moule à cake, puis le remplir de la préparation.
Mettez le plat au four pendant 30 mn environ.
Laissez bien refroidir et coupez en tranches.
Servez très frais avec une mayonnaise au citron.

11 commentaires:

audrey du 13 a dit…

Elle est très chouette !! mignonne comme tout ! si tu m'en veux pas, je te piquerais la recette !

Clo a dit…

rooo c'est trop joli!! miam

salwa a dit…

je la trouve trop jolie !!

Cocotounette a dit…

Elle est jolie comme tout!Très facile à manger je suppose!! ^^ Je crois que j'aurais bien été pique-niquer moi aussi...;)Bonnapépèt'!
Bzoux!

barbichounette a dit…

Hummmmmmmmm !!!!
Cela me fait "vachement " envie !!!!
Bizzzzzzzzzzz
Barbichounette

Ta copine!! a dit…

elle est terriblement géniale cette terrine... bravo ma Philo...!!!

Céline a dit…

Alors c'était comment Ophélie ?

Edith26 a dit…

Hum, j'aime beaucoup ces terrines d'été.

Lolotte a dit…

J'aime bien cette idee!

manon a dit…

justement je ne savais pas quoi faire des batonnets de crabe qui trainent dans mon frigo ! super recette !

Anonyme a dit…

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