vendredi 1 octobre 2010

Tomates cerise d'amour


Avec ce billet, je suis limite à me demander si je ne suis pas la dernière des bloggeuses à publier cette recette !!! Enfin qu'importe puisque ceux qui me connaissent bien savent que ce blog n'est pas destiné qu'à des bloggeurs mais plutôt à mes ami(e)s de toujours qui me réclament de temps à autre des recettes que je leur ai servies.
Alors effectivement rien de nouveau avec cette recette simple et rapide mais je trouve qu'elle en jette à l'heure de l'apéro. Pour une petite touche de déco supplémentaire, j'ai surmonté les tomates cerise avec un demi oeuf de caille !

Ingrédients pour une vingtaine de tomates cerise :
- 20 tomates cerise
- 100 grs de sucre en poudre
- 5 cl de vinaigre balsamique
- des graines de sésame

Préparation :
Piquez les tomates cerise avec un cure-dent.
Placez les graines de sésame dans une assiette creuse.
Dans une casserole, mettez le sucre, le vinaigre et un trait d'eau.
Mettez la casserole sur feu moyen pour former un caramel.
Aussitôt le caramel réalisé, trempez l'extrémité de la tomate cerise dedans en tournant pour bien enduire la tomate.
Trempez la tomate caramélisée dans les graines de sésame et réservez sur une feuille de papier sulfurisé.
Répétez l'opération jusqu'à épuisement.
Laissez refroidir.

IMPRIMER LA RECETTE


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Souvenez-vous, je vous proposais ICI un concours pour faire gagner à des enfants 6 mois de céréales Kellogg's pour enfants.
A ma grande surprise, je ne vous ai pas trouvé très nombreux à participer et pourtant rien de compliquer pour ce petit jeu.
6 mois de céréales à gagner, c'est tout de même quelque chose, surtout en cette période dite "de crise".
Bref tant pis pour ceux qui m'ont pas participé et un grand merci à ceux qui ont tenté leur chance.
Evidemment que ce soit des bloggeurs comme des lecteurs, le choix fut difficile et j'espère que les perdants ne m'en voudront pas de ne pas les avoir retenu.
Sachez toutefois chers perdants que j'ai aimé vos propositions.
Mais bon fini le blabla ... donnons le nom de l'heureux gagnant ... qui est un petit garçon de 5 ans et dont sa maman n'est autre que Sabrina du blog "Rêves de Gourmandises" avec ses barres de céréales façon sucettes.
Sabrina, je t'invite à me contacter par mail pour me donner tes coordonnées postales pour que tu puisses recevoir les céréales de la (ou des) variété(s) de ton choix.
Bravo à ton p'tit bonhomme !!!...

15 commentaires:

Lylouanne a dit…

Super sympa pour bien démarrer le week-end !
Bisous - Lylou

oliviero a dit…

J'adore la présentation...Bravo!!!

Roland a dit…

Coucou Ophélie ,
Très belle idée pour l'apéro .
Amitiés de Liège ,
Roland

Sabrina a dit…

Ah c'est trop gentil merci beaucoup !!! Il va être trop content mon p'tit bonhomme !
Je t'envoie mon adresse par mail.

Encore merci !!!

Bises.

Unknown a dit…

superbes sucettes.
www.le-blog-delo.blogspot.com

poucinette a dit…

belle présentation !!!!!!!!!! :) bravo !!!!!!!!! cela à l'air délicieux !!!!!!!!!!!!!!!! :) bises

trinidad a dit…

on s'en fiche des modes sur les blogs !!! bravo ! c'est tout !

Clemence a dit…

très sympa... ça en jette pour un apéro !

sab le plaisir de gourmandise a dit…

je passe prendre l'apero et bravo au petit bonhomme pur le concours

ann ju a dit…

trop mimi ces petites cerises. bisous

Margaux Je dis M a dit…

coucou philo, effectivement on connait cette recette mais c'est toujours bon de sire que c'est un délice, vite prêt et épatant
Un petit tag à ton nom sur mon article d'aujourd'hui =)

Bonne soirée, bis

létitia a dit…

Oh moi j'aime bien ces petites idées d'apéro toutes simples,peu importe qu'elles soient déja publiées mille fois chez les autres. J'aime bien l'idée de l'oeuf de caille,ça donne de la couleur et un peu de moelleux à l'ensemble.

Cecilia a dit…

elles sont superbes ces tomates, j'adore

bisous

Nawal a dit…

Coucou philo,
Comment va ?
Ben nan hihihi, tu n'es pas la dernière de la Blogosphère Miam à en faire, je n'en ai jamais fait encore ;) mais là suis bien tentée ...
Grosses Bizzz et bonne semaine !

Sabrina C a dit…

Céréales reçues ! ;) Encore merci Philo !
Bon week-end !