Nouveau mouvement ... le Slow Drinking !

Le groupe Bacardi-Martini France a composé une équipe d'experts, à savoir : 

- Docteur Patrick Serog (nutritionniste)

- Thibaut de Saint-Pol (sociologue)

- Pascale Hébel (spécialiste des comportements de consommation des Français)

- Pascale Weeks (auteure culinaire et bloggeuse)

Cette équipe a lancée un tout nouveau mouvement : le Slow Drinking.

En effet, après des études, réflexions, observations ..., le groupe a abouti à l'idée de la valorisation de la consommation modérée de spiritueux.

Pascale Weeks du blog "C'est moi qui l'ait fait"

Comme vous le savez, via les campagnes publicitaires à la radio, à la télévision, sur les enseignes publicitaires ... il est recommandé de modérer sa consommation d'alcool.

D'ailleurs pour votre santé et votre sécurité, il ne faudrait pas dépasser 2 unités d'alcool par jour pour les femmes, 3 unités pour les hommes, 4 unités pour les consommations occasionnelles et dans le cadre de situations à risque (conduite, grossesse ...) ne fait aucune consommation et en faire de même au moins 1 fois par semaine.

Le Slow Drinking prône donc la lenteur et invite à penser à la dégustation de boissons alcoolisées comme un véritable art de vivre où seule la consommation modérée à sa place.

Voici donc le Slow Drinking en 10 leçons :

1 - Réinitialisez vos papilles avec une verre d'eau

2 - Accordez vos boissons à vos mets

3 - Initez vos convives à l'art des cocktails

4 - Respectez la juste dose

5 - Mobilisez vos sens

6 - Partagez vos impressions

7 - Prenez le temps

8 - Créez l'ambiance

9 - Choisissez vos verres

10 - Maîtrisez la température

Nous avons donc à notre tour suivi les leçons à la lettre, en nous initiant à la réalisation d'un cocktail avec Claudio BEDINI.
Nous étions donc une dizaine à faire le cocktail Grey Goose Carmin autour d'une table et ce moment de convivialité était fort agréable.

J'ai beaucoup aimé l'idée de réaliser ce cocktail tous ensemble, plutôt que de boire pour boire en fait.
Evidemment je ne suis pas quelqu'un qui boit régulièrement voire même quasiment pas, mais l'idée m'a séduite et pourrait être sympa à refaire à la maison avec quelques convives.


Si vous voulez en savoir plus sur le Slow Drinking, n'hésitez pas à cliquer ICI.