lundi 17 août 2009

Tarte aux mirabelles

Aujourd'hui une recette simple, rapide, fruitée & de saison de ma copine Sandra du blog "Ok C Bon".



Ingrédients :
- 1 pâte à tarte feuilletée (très important)
- la quantité suffisante de mirabelles fraîches
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Foncez le moule à tarte avec la pâte feuilletée, et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Disposez les mirabelles dénoyautées sur le fond de tarte de manière à ne plus voir de fond de tarte.
Saupoudrez de sucre vanillé.
Enfournez pour environ 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les bords de la tarte soit bien cuits et les mirabelles légèrement caramélisées.


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21 commentaires:

Anonyme a dit…

tiens j'ai fait la même hier !!!
bisous
Maman

sandra a dit…

miam, très belle, j'en ai refait une hier encore!!je ne m'en lasse pas.bizz

Marie a dit…

J'aime beaucoup les mirabelles en tarte ... La tienne est très appétissante !
Bonne soirée.
Marie

Unknown a dit…

je suis plutôt pâte sablé pour les mirabelles ( trop de jus dans ces petites billes jaunes)
Hier soir des confitures ( 10 pots) 2 tartes et un clafouti ...ne me parlez plus de mirabelles !

Swinguette49 a dit…

J'ai un fana des mirabelles à la maison... c'est vrai que c'est délicieux !!!
Bises

seve a dit…

les mirabelles sont un vrai souvenir d'enfance pour moi et ta tarte me rappelle celle que nous faisait ma grand mère. merci pour ce retour agréable dans le passé!!

Marie°°° a dit…

Apparemment je ne suis pas la seule à avoir fait une tarte aux mirabelles ces derniers jours!
mais pour moi ce fut avec une pâte sablée selon la recette de Christophe Michalak. La mirabelle, en confiture comme en tarte sans autre fioriture, j'adore!

chefNini a dit…

Simple mais toujours un régal. Ma maman fait la même.

cathy a dit…

J'ai cuisiné la mirabelle ce week-end de toutes les façons, confiture, tartes, et aujourd'hui un clafoutis...10 kg ce n'est pas rien à écouler, heureusement que j'adore ça...!
Ta tarte est sublime...!

Mamounette 85 a dit…

Des mirabelles j'adore leur goût je crois que c'est ma prune préférée. Ta tarte est appétissante bises

Parmesan et Paprika a dit…

Ah quelle jolie tarte!!! Je n'ai pas encore vu de mirabelles mais ça ne devrait pas tarder... bonne journée. Bises..

Hélène (Cannes) a dit…

J'ai fait trois tartes à la mirabelle le week end dernier, en Alsace. Les mirabelliers croulaient sous les fruits .... Le paradis ...
Bisous
Hélène

Pascaline a dit…

Belle tarte de saison!
Pascaline

gourmandelise a dit…

Toute simple mais tellement bonne cette tarte avec les mirabelles!!

fabienne a dit…

ta tarte me rappelle celle que faisait ma grand-mère ... délicieuse. Je vais me mettre à la recherche de mirabelles ;-))) Biz

chez jessica cuisine a dit…

Merci pour toutes ces fameuses recettes !!

C'est grâce à des blogs comme le tien que j'ai décidé de créer le mien je t'en remercie encore !

sandra a dit…

quelle jolie tarte!

llolo du blog "Instants Gourmands" a dit…

je suis une fan inconditionnelle de la tarte aux mirabelles ou aux prunes et la tienne me donne furieusement envie d'en manger !!

piroulie a dit…

c'est une de mes tartes préférées je la prends en favoris sur blogappetit et je la teste des que possible (mais en ce moment les mirabelles sont très chères près de chez moi !)

Mélanie a dit…

C'est pas la 1ère fois que je vois cette tarte, la tienne a l'air délicieuse et ai très jolie !

Anonyme a dit…

Bon, ben c'est malin, je ne sais plus ou donner de la tête moi avec toutes ces tartes plus belles les unes que les autres !!!!!!
Bonne nuit
Marie-Pierre
http://amesnuitsblanche.canalblog.com