vendredi 25 octobre 2019

Pain chasseur


Si tu cherches une recette facile, rapide et que tu veuilles qu'elle régale tout le monde alors j'ai ce qu'il faut pour toi avec cette recette de pain chasseur. Je l'ai découverte sur le blog "Not Parisienne" et visiblement cette recette doit avoir une histoire mais nous ne la connaissons pas.
Cependant l'important c'est qu'elle plaise et cela a bien été le cas ! 

Ingrédients : 
- 100 g de beurre
- 1 baguette
- 200 g de jambon
- 100 g de salami
- 20 g de cornichons
- 2 œufs durs
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- Sel & poivre

Préparation :
Coupez la baguette, enlevez la mie.
Dans un mixeur, hachez la mie du pain, le jambon, le salami, les œufs, les cornichons et le persil. Ajoutez le beurre ramolli, le sel, le poivre. 
Travaillez le tout pour obtenir une masse compacte.
Remplissez le pain en tassant bien.
Emballez dans du papier alu et mettez au frais au moins 2 heures.
Coupez le pain en tranches puis servez.

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