mardi 28 octobre 2008

Tiramisu al limone

Ne trouvez-vous pas que l'hiver s'installe tranquillement mais fraîchement en ce moment.
J'ai froid à mes petits pieds le matin, j'ai remis ma housse de couette d'hiver, j'ai rallumé le radiateur de ma chambre (même si je me bats avec mon mari à ce sujet mais je crois que c'est pour que je me colle à lui la nuit !) et pour couronner le tout nous avons changé d'heure ce weekend et du coup je pars le matin il fait nuit, je rentre le soir il fait également nuit.
Bref je déteste cette période ... alors pour la rendre plus heureuse, plus nostalgique quoi de mieux que ce tiramisu au citron qui provient de l'adorable Liliana, ma nouvelle amie, la propriétaire de la location que nous avons occupé en Italie au mois d'Août.
Elle m'a fait découvrir ce tiramisu que j'ai grandement apprécié.
En le refaisant, je me suis replongée quelques semaines en arrière sous le soleil chaud de l'Italie. Quel bonheur ...

Ingrédients pour un plat de 26 cm x 17 cm :
- 500 grs de mascarpone
- 200 grs de sucre glace
- 2 gros citrons
- des boudoirs (j'en ai acheté spécialement en Italie)

Préparation :
Mélangez le mascarpone avec le sucre, le jus des deux citrons et le zeste d'un citron.
Dans un plat, déposez une couche de boudoirs, une couche de crème, une seconde couche de boudoirs et enfin une dernière couche de crème.
A l'aide d'une fourchette, dessinez des rayures sur la crème.
Déposez sur le dessus le zeste du second citron.
Mettez au frais pendant quelques heures et dégustez froid.


42 commentaires:

Anonyme a dit…

je confirme : c'est un délice !
Bisous
Maman

Anonyme a dit…

Un tiramisu au citron, quel régal!! Bonne journée.

Anonyme a dit…

tiens, c'est une idée nouvelle.Pourquoi pas?!
biz

barbichounette a dit…

Ahhhh oui !!!
Cela doit être bien bon !!!
J'ai rigolé en lisant l'histoire sur le radiateur !!!
Bizzzzzzzzzz
Barbichounette

Anonyme a dit…

rhôôô c'est drôlement tentant !!!!

Agnès a dit…

Il est terrible, j'en veux bien une part, merci hihi bisous

Sonya a dit…

Même chose ici pour la radiateur :)...j'ai bien l'idée de fraicheur d'été dans cette gourmandise...

Une québecoise qui a sortis ses bas de laine...;o)

Anonyme a dit…

Sympa cette recette sans oeufs !!! Un petit rayon de soleil qui est le bienvenue..... Moi non plus je n'aime pas cette période de l'année..
Marie-Pierre

Anonyme a dit…

quelle bonne idée ce tiramisu citronné!!!
moi aussi je n'aime pas la période dans laquelle on rentre en ce moment!!!

Anonyme a dit…

ca change du tiramiqu traditionnel!

sab le plaisir de gourmandise a dit…

ila l'air extra ce tiramisu, moi j'en veux bien un peu sous la couette!!!!

Anonyme a dit…

Une idée originale que je vais m'empresser de tester!

Dorian. a dit…

Très joli coup de soleil ! et je suis tout comme toi je n'aime pas les journées courtes trop courtes... même si le froid semble me déranger moins que toi moi c'est le jour qui me manque !

Anonyme a dit…

Tu m'étonnes qu'il fait froid ... alors vite une part de ce fabuleux tiramisu pour amener le soleil italien

Anonyme a dit…

moi non plus j'aime pas du tout cette période ! et autant pour le froid que pour le "décalage horaire". Ton tiramisu est sans aucun doute très réconfortant ... et super appétissant. Une lichette de limoncello pour moi, ça réchauffera ;)

Anonyme a dit…

Rien qu'en lisant le titre j'en avais déjà l'eau à la bouche....
Bises

Anonyme a dit…

oh que cela a l'air bon..... Je ne connais pas du tout mais j'aime beaucoup le tiramisu classique et puis aussi celui aux fraises !!! cath

Anonyme a dit…

Irrésistible ! Merci pour cette recette que je vais m'empresser de tester.

piroulie a dit…

Elle a l'air vraiment bonne !
Comme toi je deteste cette période c'est la lumière qui me manque : il fait trop gris !
je voudrai m'abonner à ta newsletter mais je ne la vois pas
bisous

Anonyme a dit…

Voilà une bien belle recette, j'adore tout ce qui est citron, et tes photos me donnent vraiment envie !
Bises.

Anonyme a dit…

moi qui aime bcp le citron, cette recette devrait bien me plaire ;-)
bizz

Clémence a dit…

je suis fan des dessert au citron (comme ton petit cake :-). Je n'ai jamais goûté en tiramisumais ça me tente drôlement !

Anonyme a dit…

C'est vrai qu'il a la couleur du soleil ton tiramisu!
Moi aussi je trouve que le mois de novembre est le plus déprimant de l'année et avec les températures qui chutent il n'y a pas de raison que cette année fasse exception à la règle!
C'est drôle chez nous c'est l'inverse, c'est mon mari qui monte le chauffage trop haut dans la chambre et moi qui râle... Il faut dire qu'il y fait une température tropicale, on pourrait presque y manger du tiramisu au citron en maillot de bain!

Anonyme a dit…

un tiramisu citronné hummm
moi je trempe mes boudoirs dans le limoncello, c'est hummmm

Anonyme a dit…

Les desserts au citron ça passe tout seul :)

Choupikyky a dit…

Si ta maman dit que c'est bon, et en plus toi, vendu j'achète! De toute façon, tes photos me mettent réellement l'eau à la bouche! :)

Bisous!

Anonyme a dit…

Miam miam au citron, en plus il n'y a pas d'oeufs, il est plus léger du coup !

lydian a dit…

Humm, voilà une belle adaptation du fameux tiramissu, le citron doit lui donner une belle fraîcheur!
Bises

Anonyme a dit…

Un tiramisu au citon ça change ...et il tombe dans mes goût car j'Aime tout ce qui est citronné:)

BainRose a dit…

Tiens un Tiramisu, mais quelle bonne idée !
Ici, point de radiateur mais 1 gros chat affectueux qui s'installe sur mes pieds ! Que demander de mieux ?!
(Ah qu'il fasse la vaisselle ? Rah faut pas rêver !)

Bonne journée !

Anonyme a dit…

Cela est trèèèèès apetissant !

~nancy a dit…

..un brin nostalgique ma chère Philo lol!!..moi j'adore cette période de l'année où le "coucouning" s'installe;)

..un autre dessert qui me fait franchement envie!!..

~nancy

Anonyme a dit…

Des recettes pour retrouver le souvenir du soleil, je ne demande que ça! Je suis comme toi, je déteste cette période :-(

Anonyme a dit…

"tu es tagué(e) !!! j'ai sélectionné ta recette !!!" cette recette m'inspire tellement qu'elle te fait gagner un tag ;-)
bizzz

Anonyme a dit…

Du moment que tu dis citron et mascarpone j'arrive !
bises

Anonyme a dit…

Un délice ce tiramisu, bravo

Anonyme a dit…

Il est super ce tiramisu, certainement bien frais! On a un peu le même genre d'envie: j'ai fait ce we un gâteau avec une mousse mascarpone et citron confit... Cette association est vraiment délicieuse! Bonne soirée. A+

Anonyme a dit…

Brrr ! Je suis blottie contre le radiateur et ton tiramisu me réchuaffe de l'intérieur : merci !

Hélène (Cannes) a dit…

C'est terrible, ce que tu me montres là ! ;o)
Bisous
Hélène

Anonyme a dit…

Un dessert succulent !

Anonyme a dit…

Ah ben voilà ! Je cherchais une recette de tiramisu un peu rigolotte, j'ai trouvé mon bonheur (et j'adore les desserts au citron, double bonheur)... Ça a l'air délicieux !

Christelle a dit…

Génial ce tiramisu saveur citron ! Merci pour cette variante super gourmande !