samedi 20 novembre 2021

Scones aux pépites de chocolat au Thermomix

 

Pour un petit déjeuner réussi, je vous conseille de délicieux scones aux pépites de chocolat. Ils seront dévorés sans surprise.


Ingrédients : 
- 250 g de farine
- 150 g de lait
- 50 g de beurre mou
- 40 g de sucre
- 8 g de levure chimique
- 60 g de pépites de chocolat
- 1 pincée de sel


Préparation :
Préchauffez le four à 180° C.
Mettez dans le bol la farine, le sucre, le sel, la levure, le beurre et le lait puis réglez 3 minutes en fonction épi.
Ajoutez ensuite les pépites de chocolat puis réglez 10 secondes à la vitesse 3 sur la fonction sens inverse.
Farinez votre plan de travail puis étalez la pâte environ 2 cm.
Découpez à l’aide d’un emporte-pièce des cercles puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez ensuite 15 à 20 minutes.

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Source : Plat & recette  

2 commentaires:

Irène a dit…

C'est vraiment une merveilleuse recette je vous remercie du fond du coeur, je vais la faire à mes enfants. cordialement, Irène de https://qualidem.ch

Philo aux fourneaux - Blog culinaire a dit…

@Irène : Vos enfants vont adorer ces scones ;-)