![](http://bp1.blogger.com/_LR9KWRtpeww/RmmSfK-GGCI/AAAAAAAAAqA/5YEerIXWSFc/s0-d/Mousse+%C3%A0+la+menthe+2.jpg)
Je suis contente de l'avoir tester et je l'ai découverte grâce au blog "Zapbook".
Ingrédients :
- 40 cl de crème semi-épaisse
- 400 grs de fromage blanc à 20 %
- 80 grs de sucre
- 4 cuillères à soupe de sirop de menthe
Préparation :
Montez la crème en chantilly.
Battez le fromage avec le sucre et le sirop.
Incorporez délicatement la chantilly.
Versez dans des verrines et mettez au frais.
![](http://bp3.blogger.com/_LR9KWRtpeww/RmmSZq-GGBI/AAAAAAAAAp4/23CwjHKkEUQ/s0-d/Mousse+%C3%A0+la+menthe+1.jpg)
5 commentaires:
Tu réponds à mes envies de fraîcheur d'en ce moment, et comme j'aime tout ce qui est mousse...
Hummmmmmmmmmm!!!!
Bizzzzzzzzzz
Barbichounette
J'adore la menthe miam miam miam!!!!!!
Oui je confirme, miammm mais à décuster surtout frais, très frais. Que c'était bon.
Papa
Tes mousses sont bien légères et fraiche avec la menthe.
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