Quand on vous dit que la cuisine est un jeu d'enfants, il faut nous croire !!!...Cette tarte c'est grâce à Joëlle & Cess qu'elle est sur ce blog. Elles ont tellement vanté la facilité enfantine de sa préparation que j'ai voulu vérifier. Bon c'est vrai je les croyais, c'est plutôt la gourmande qui a encore pris le dessus.
Ingrédients :
- 250 grs de spéculoos
- 125 grs de beurre fondu
- 1 boite de lait concentré sucré de 397 grs
- 2 oeufs
- 3 citrons jaunes soit 125ml de jus
Préparation :
Mixez les spéculoos en poudre.
Ajoutez le beurre fondu et mixez à nouveau
Tapissez le fond d'un moule à manqué de ce mélange en tassant bien avec un verre ou la paume de la main
Versez le lait concentré dans un saladier et ajoutez les oeufs. Mélangez bien.
Prélevez le zeste d'un citron et réservez.
Pressez les 3 citrons pour obtenir 125 ml de jus.
Ajoutez au lait concentré le jus de citron petit à petit (le mélange va s'épaissir) puis le zeste de citron, mélangez.
Versez la préparation au citron sur le fond de tarte aux spéculoos mixés.
Enfourner 10 minutes à 180° C et laissez refroidir.
Mettez au réfrigérateur quelques heures avant de servir.
35 commentaires:
Vraiment alléchante! Que cette tarte donne envie!
Bises et bon dimanche,
Rosa
Sur fond de spéculos elle doit être quelque chose!!
la tarte au citron, c'est mon dessert préféré mais je n'ai jamais essayé cette version : il va falloir que je tente !
Cela fait un bye que je n'ai pas mangé de tarte au citron !!!!
Merci donc pour cette petite recette ultra rapide !!!!
Je t'embrasse et bon week-end !!!
Comme toi, je vais bien finir par craquer...
Elle a l'air... Mmmmmm... Rien que d'en parler, j'en ai l'eau à la bouche!
Bises
elle me séduit beaucoup ta tarte avec la pâte aux spéculos!
elle est très alléchante ...en tout cas , elle donne très très envie de la goûter !
un jeu d'enfant! c'est exactement ça!
merci pour le ;-)!
bises!
hummmmm!!! Comme elle a l'air délicieuse....
bon dimanche, bisous
elle a l'air divine!
facile mais delicieuse je pari!!!
..menoum..facile et bon;méchant duo lol!!..
..bo dimanche Philo;)
~nancy
Un vrai délice cette tarte au citron, ça fait déjà deux fois que je la fais!
Bises
huuuuuuuuuuuum! là je te crois qu'elle est délicieuse et vite faite! biises micky
Aussi facile à manger qu'à faire !!!
Superbe ! je laisse les speculos mais je prends le reste de la recette ... A tester sans faute
cela a l'air simplissime en effet mais très bon aussi
Elle est superbe et fait beaucoup d'effet !!!
Bonne journée, Doria
Si tu dis qu'elle est rapide et simple, je prends note tout de suite, elle est superbe, bravo!!
Elle est bien bien tentante même à 8h00 du matin...hmmmmm...lloll
Simple peut être, mais elle a l'air divine...
Appétissante cette belle tarte au citron! Avec une base au spéculoos, miam!
Je ne l'ai pas goûtée mais je veux bien croire qu'elle soit délicieuse, j'adore les tartes au citron ( et le Masculin, je n'en parle même pas lol ).
Bises,
C'est vrai que ça a l'air exdtraordinairement facile mais super bon avec le lait concentré! C'en est presque indécent ;-)
Moi qui adore la tarte au citron....c'est une délicieux compromis lorsqu'on a pas trop de temps!!! Speculoos et citron, c'est un enchantement!
elle est sympa et sur une pâte de speculoos je suis sure qu'elle doit etre sansass
Encore une recette qu'il faudra tester :o) et encore du citron en dessert, je vais me répéter je crois si je dis que j'adore les desserts au citron ? lol
C'est vrai qu'elle est incroyablement bonne cette tarte! Tu me donnes envie d'en refaire...
Tu éveilles ma curiosité... Mais comme toi, je crois que ma gourmandise va me pousser à la réaliser !!! Merci et bonne soirée
Bisous
Marie-Pierre
La tarte au citron, j'adore!
Ca tombe bien, j'ai justement des jus de citron à utiliser (j'ai préparé un limoncello) et cette tarte me convient parfaitement
Ca tombe bien, j'ai justement des jus de citron à utiliser (j'ai préparé un limoncello) et cette tarte me convient parfaitement
A tester trés vite elle a vraiment l'aire bonne !
Hé, Hé!!! J'ai testé la recette de cette fameuse tarte au citron avec fond de spéculoos.
Là je comprends pourquoi on dit que cette tarte est une vraie tuerie. En effet, elle est vraiment délicieuse et très facile à faire, en plus!
Merci encore pour les biscuits qui m'ont permis de goûter à cette tarte des plus gourmandes.
zut y'a pas faut que je teste, je viens de croiser cette recette chez isabelle et pour le coup, je n'ai plus d'excuses !!!!
en plus, je suis tellement fan de tarte aux citrons que je ne peux que m'exécuter !!!
bonne journée gourmande
virginie
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