J'ai un peu honte de vous parler de cette adresse que maintenant mais vous le savez le temps file trop vite et les journées sont bien trop courtes.
Je viens donc réparer mon erreur dès à présent car je ne pouvais pas faire l'impasse sur ce restaurant assez inhabituel ...
En effet, le temps de quelques heures, une fois les portes poussées, nous avons basculé du 21ème siècle au Moyen-Âge. Et honnêtement je ne blague pas.
Ce restaurant "Le Banquet des Troubadours" est à Provins, à quelques kilomètres de Paris, soit un peu plus de 70 km au Sud de Paris.
La ville est réputée être une cité médiévale. Entre ses monuments historiques, ses spectacles, sa nature et ses musées vous avez de quoi vous occuper.
Et donc il y a ce restaurant dans une salle voûtée du 12ème siècle où vous vous attablerez pour un banquet médiéval.
Surprise, tout le monde joue le jeu de venir habillé comme à l'époque, soit avec ses propres costumes, soit avec les déguisements proposés à la location par le restaurant.
Nous avons joué le jeu et sincèrement, ne pas l'avoir fait aurait fait un peu tâche.
C'est totalement convivial, oubliez la table en tête à tête, vous serez attablés avec d'autres personnes. Parfait pour les échanges, et les rigolades.
Pendant le dîner, les troubadours du jour vous réjouiront de leurs tours de jonglerie, leurs adresses et leurs jeux de mots. Les ménestrels en costumes vous plongeront en musique dans une ambiance de Banquet pour un moment inoubliable à Provins.
La ripaille servie comme à l'époque vous plaira très certainement.
On y mange 5 mets:
- Soupe de légumes de saison
- Feuilleté de cochon (possibilité feuilleté de légumes miélé sur demande à l'avance)
- Cochonnaille au épices, pilon de poulet et légumes anciens tranchoir de Brie
- Visitandine aux amandes, Oublié cannelle, Poire à la rose et Pain d'épices
On y boit des breuvages tels que de l'Hypocras, du vin rouge, du jus de pommes et de l'eau.
Alors tenté de vivre une nouvelle expérience dans une autre époque ?
Le Banquet des Troubadours
14 Rue Saint-Thibault
77 160 PROVINS
06 70 50 08 58
banquetdestroubadours@gmail.com
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